État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Plusieurs lignes de productions à vendre : 1 Ligne MECATHERM 2 Ligne BENIER/KAAK 1 Ligne FRISTCH à viennoiserie Lredpfezwf Skex Ag Hjr Encore sous tension à l'usine Possible de visiter avant démontage

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Fonctionnalité: non vérifié, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, Machine destinée au traitement et au façonnage de pâte pour applications de boulangerie et agroalimentaires Ljdpfxozu S T As Ag Horr En très bon état de propreté, comme visible sur les photos. La machine est vendue dans l'état, telle que visible sur les photos. A noter que certaines tôles de protection sont manquantes, ce qui est également visible sur les photos

État: non examiné (utilisé), Année de construction: 2010, longueur totale: 10 000 mm, largeur totale: 1 900 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 4 000 kg, largeur de travail: 700 mm, À vendre : Ligne de laminage Tromp année de fabrication : 2010 Cette ligne a déjà été utilisée pour la production de ciabattas. Ljdpfx Aozv Sfzjg Hjrr Comprend : - unité à rouleaux multiples - unité à rouleaux transversaux - unité de calandrage - unité de coupe guillotine - épandeurs - différents coupe-bordures latéraux - bandes d'étirement Largeur de travail : 700 mm Il est possible de visiter la ligne sur place. Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Année de construction: 1995, Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: 75, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 1 262 kg, Mélangeur planétaire Tonelli PN200 avec 2 cuves et 3 outils. Le Tonelli PN200 est un mélangeur planétaire industriel conçu pour la préparation et le mélange de différents produits alimentaires. Sa conception robuste permet une utilisation intensive en production tout en assurant un mélange homogène et régulier. La machine est fournie avec 2 cuves et 3 outils de mélange, offrant une bonne polyvalence selon les préparations. Année de fabrication : 1995 Adapté à la production de : Pâtes Crèmes Garnitures Préparations alimentaires diverses Caractéristiques principales : Capacité de cuve : 200 litres 2 cuves 3 outils de mélange Construction en acier inoxydable Système de mélange planétaire Spécifications techniques : Modèle : PN200 Fabricant : Tonelli Lrsdpezu S Rnefx Ag Hsr Tension : 380V

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 1 425 mm, largeur totale: 946 mm, hauteur totale: 1 715 mm, capacité du réservoir: 270 l, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 925 kg, poids total: 925 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 15,5 kW (21,07 ch), Pétrin à spirale industriel haute performance, idéal pour boulangeries, pâtisseries et pizzerias. Conception : Construction renforcée et transmission par courroie. Vitesse : 2 vitesses avec minuterie de 30 minutes. Outil : Spiral monobloc pour un pétrissage optimisé. Sécurité : Normes CE et ROHS. Ledpfx Agezrpico Herr Fiche technique (selon votre modèle) - Modèle SP80 : Cuve 134L | Farine max 50 kg | Puissance 2.6/5.2 kW | Poids 512 kg - Modèle SP120 : Cuve 194L | Farine max 75 kg | Puissance 3.7/7.5 kW | Poids 670 kg - Modèle SP160 : Cuve 270L | Farine max 100 kg | Puissance 5.5/10 kW | Poids 925 kg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, type de carburant: gaz, Équipement: Marquage CE, Four rotatif de boulangerie GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H de 2024 En très bonne état et n'a fonctionné que quelques mois Ljdpfx Aozpflueg Horr

État: d'occasion, Marque : Kemper Lrjdpfx Agszux U He Hjr Type : SP A Taille : 125 Numéro de série : 6710424 Capacité pour la farine : 125 kg, Capacité pour la pâte : 200 kg, 2 vitesses, Comprend 2 cuves mélangeuses mobiles. La machine est vendue dans l’état visible sur les photos.

État: d'occasion, Année de construction: 2004, Fonctionnalité: non vérifié, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Ligne a petit pain Werner & Pfleiderer Lrjdpfx Aszrpynog Hsr

État: d'occasion, Marque : Diosna Type : SP 200 AD Lrodpjzuyd Aofx Ag Hsr Numéro de machine : 8810-108 3 phases Comprend 2 grands bacs de pétrissage inclinables Capacité de farine : 125 kg Capacité de pâte : 200 kg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, longueur totale: 1 600 mm, largeur totale: 1 900 mm, hauteur totale: 3 200 mm, poids total: 600 kg, À vendre : Unité de dosage/point de prélèvement de farine de Kaak/Silowacht Marque : Kaak/Silowacht Type : point de prélèvement de farine Année de fabrication : 2010 La hauteur est réglable, la hauteur totale est d’environ 3,20 mètres. Le point de prélèvement de farine peut être fixé à un poteau/une colonne. Diamètre du point de remplissage inférieur : 99 cm Poids maximum de farine : 100 kg Lrjdpfx Agezv S Nmo Hjr Inclus : - Trémie de pesée pour farine - Cellules de pesée - Unité de trémie de pesée pour eau - Unité de filtration - Vannes pneumatiques - Indicateurs de niveau - Débitmètre de levure liquide, vanne et raccord - Siemens S7-1500 (système de contrôle Siemens) - Tuyauterie si nécessaire Il est possible de visiter cette machine sur place. Pour toute question ou remarque, n’hésitez pas à nous contacter.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, poids total: 2 500 kg, Équipement: Marquage CE, Four rotatif de boulangerie Zuchelli GAZ Ledpfxezpfhvj Ag Herr Double chariot 60x80 ou un chariot 80x120 4 fours disponibles avec 20 chariots 80x120

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, numéro de machine/véhicule: 2015-07, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 180 kg, Euromat 64 L, avec commande informatique IS 600, système de distribution en cascade, avec rails d’alimentation dans la chambre de cuisson, charnière de porte à droite. Année de fabrication : 2015. Accessoires : - Avec support pour l’utilisation d’un chariot d’alimentation - 2 chariots d’alimentation, chacun équipé d’un porte-pièces à 10 emplacements Ledpfezv I E Rsx Ag Hjrr - 30 plaques perforées revêtues L’appareil a été acquis en 2018 en tant que machine de démonstration auprès du fabricant Wiesheu et utilisé pour des essais de cuisson. L’appareil est donc quasiment en parfait état.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, Ligne Fritsch Eysyline pour la production de pâtisseries fines à partir de pâte feuilletée Année de fabrication : 2013 Lrjdozv R Emopfx Ag Hor Longueur : 573 cm Largeur du tapis : 65 cm Poste de découpe Guillotine Équipement complet Rouleaux, etc. Photos prises AVANT le nettoyage.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, capacité utile du réservoir: 18 000 l, largeur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 4 500 mm, À vendre : Ensemble pour la préparation et la conservation de levain 3 x cuves de mélange/cuves de stockage en acier inoxydable IsernHäger, réfrigérées et isolées + 1 x cuve de préparation Diosna Isernhager 3 x cuves de mélange en acier inoxydable PABST MF6000 - 6 000 l (2016) - Isolées (IsernHäger) Spécifications techniques : Marque : PABST Type : MF6000 Année de fabrication : 2016 Capacité : 6 000 litres Matériau : Acier inoxydable Lrodpozval Aefx Ag Hor Isolation : Oui, entièrement isolée Trappe d'accès : Oui, équipée d'un hublot d'inspection Hauteur totale : env. 4 500 mm (4,5 mètres) Hauteur de la cuve (sans châssis) : env. 2 800 mm Largeur/diamètre total : env. 2 200 mm Poids net : 1 650 kg Système de mélange : Oui, équipé d'un agitateur intégré Puissance de l'agitateur : 7,5 kW Description : Cuve de stockage et de mélange verticale en acier inoxydable PABST MF6000 de haute qualité à vendre. Ces cuves industrielles de haute qualité, datant de 2016, ont une capacité de 6 000 litres chacune et sont particulièrement adaptées à l'industrie alimentaire, notamment aux grandes boulangeries, pour le stockage et le traitement d'ingrédients liquides ou de produits de pâte. Équipée d'un agitateur intégré puissant (7,5 kW) monté sur le dessus, la cuve assure un mélange et une homogénéisation très efficaces. La cuve est entièrement isolée pour maintenir une température de produit constante pendant le traitement ou le stockage. Caractéristiques principales : Construction de haute qualité : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une hygiène et une durabilité maximales. Agitateur puissant : Moteur intégré de 7,5 kW capable de traiter sans effort des liquides de différentes viscosités. Isolation complète : Excellent contrôle de la température pour les ingrédients sensibles. Facile d'entretien : Équipée d'un hublot d'inspection (trappe d'accès) sur le dessus pour faciliter l'accès et le nettoyage. Conception sûre : Construction verticale robuste sur des pieds robustes. 1 x cuve de stockage IsernHäger Diosna 1000 syst Marque : IsernHäger Cellules de pesée : Oui Trappe d'accès : Oui Poids à vide : 410 kg Acier inoxydable : Oui Dimensions totales, hauteur : 2000 mm Année de fabrication : 2016 Type : 1000 syst Puissance de l'agitateur : 5,2 kW Diamètre de la cuve : 1300 mm Hauteur de la cuve : 1150 mm Il est possible de visiter ces cuves sur notre site. Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter. Cordialement, Léo Holland

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 4 000 mm, capacité de charge: 600 kg, hauteur de construction: 4 000 mm, largeur totale: 1 200 mm, longueur totale: 800 mm, tension d'entrée: 400 V, Benne basculante Hebekipper HK 602 VL Meyma, année de fabrication 2013, avec une hauteur totale d'environ 400 cm, actuellement configurée pour les wagons-citernes Diosna 120a et 160a avec « système de fourche à tubes ou d’attache par œillets », hauteur de déversement actuellement réglée sur environ 200 à 250 cm, comprenant la surveillance de la zone de sécurité sans barrière de protection par un scanner, commande manuelle, comprenant la documentation (manuel / carnet de contrôle), était en service jusqu'à fin mars, prêt à être chargé à D-59192 Bergkamen. (Un chariot élévateur pour le basculement et le chargement est disponible.) Ledpoy Sb Sfjfx Ag Hsrr Données techniques : largeur d'environ 120 cm, profondeur d'environ 80 cm et hauteur d'environ 400 cm, poids : environ 1 250 kg. Raccordement électrique : 380 / 400 V, prise CEE 16 A. Prix dans l’état « d’occasion de boulangerie », départ entrepôt : 12 500 € net.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, largeur totale: 1 100 mm, longueur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 2 300 mm, poids total: 300 kg, À vendre : Lodpjzvdgqjfx Ag Hjrr Unité de dosage de Technology Unlimited - Type : Unité de dosage - Marque : Technology Unlimited - Année de fabrication : 2010 - Inclut des cellules de pesage - Vanne pneumatique - Capteur de vibrations Dimensions totales : 1100 mm x 1200 mm x 2300 mm Prêt pour le transport

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 800 kg, À vendre : Guillotine Tromp / découpeuse Pour la découpe des pâtes. Cette guillotine convient par exemple aux croissants, aux ciabattas, etc. Elle est adaptée à tous les produits nécessitant une découpe. Elle peut également être utilisée entre deux machines de laminage. - Marque : Tromp - Type : Guillotine / découpeuse - Lame facilement remplaçable - Commande par servomoteur - Type de contrôleur : Lenze - Largeur de la lame : 780 mm Dimensions totales : 2000 mm x 1600 mm x 1900 mm Il est possible de visiter cette machine sur place. Lodpfozvdbnex Ag Hjrr N’hésitez pas à poser vos questions ou à faire part de vos commentaires. Cordialement, Leo Holland

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 621915, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 970 mm, largeur totale: 1 910 mm, hauteur totale: 1 430 mm, courant d'entrée: 22 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 1 055 kg, poids total: 1 347 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 12,1 kW (16,45 ch), Lot de 2 pétrins Lot de 4 cuves amovibles Lot avec 1 élévateur Cuves amovibles sur chariot Dimensions par pétrin 970 x 1 910 x 1 430 mm Hauteur tête relevée 2 140 mm Capacité farine par pétrin 100 kg Capacité pâte par pétrin 160 à 200 kg Capacité selon le taux d’hydratation Volume de cuve 285 L Puissance par pétrin 10,2 kW Lrsdpfx Agozrlrgj Her Alimentation 3 x 400 V 50 Hz triphasé Poids net par pétrin 1 055 kg Poids brut par pétrin 1 347 kg Emballage 2 050 x 1 270 x 1 730 mm Cuve et spirale en inox AISI 304 Socle et grille en inox AISI 304 Bâti renforcé en acier et fonte Deux moteurs indépendants Deux vitesses programmables Inversion de cuve en première vitesse Relevage hydraulique de la tête Verrouillage hydraulique du chariot Double minuterie numérique

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 3 V, courant d'entrée: 11 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 250 °C, longueur totale: 2 140 mm, largeur totale: 1 640 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 600 kg, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Ventilé à Gaz 800x1000 : Dim: 1640x2140x2200mm -Dim chariots: 800x1000mm -Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages -Capacité baguettes: 144 sur 18 étages -Puissance brûleur: 90 Kw -Conso électrique: 3,5 Kw / 11A -Charnières d'épaisseur 120 mm -Soupape électrique et programmable -Isolation d'épaisseur 100 mm -Chambre de cuisson en inox -Porte à fermeture 2 points -Eclairage halogène -Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto-blocage du chariot) Ljdpezrwcksfx Ag Horr -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, longueur totale: 2 035 mm, largeur totale: 1 035 mm, hauteur totale: 1 015 mm, poids total: 400 kg, À vendre : Table d’alimentation Köning Marque : König Type : Table d’alimentation 800 mm Largeur de la bande : 800 mm Course : 850 mm maximum Année de fabrication : 2010 Lrodozvfh Aspfx Ag Hsr Il est possible de visiter cette machine sur place. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter. Cordialement, Léo Holland

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Ljdozvilfepfx Ag Horr Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande.

Année de construction: 2026, État: nouveau, Important stock de Tapis de façonneuse à baguette a vendre Marque disponible : - MAJOR - BONGARD - MERAND TENOR/TREGOR - BERTRAND EURO2000 - BERTRAND EUROMAP Ledpfx Aozqt Tcsg Herr - JAC - PANIRECORD F73 - PANIRECORD F60/F57 - SINMAG - PAVAILLER - STAFF Prix à l'unité et en gros Vendu en kit complet pour une façonneuse composé du : - Tapis avant - Tapis arrière - Le sous-tapis lourd - Tapis de réception

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons ici un ensemble de fours à étages MIWE idéal, idéalement associé à un système de chargement automatique MIWE athlet. Cet ensemble comprend un MIWE idéal 6.1820 T à huile et gaz, fabriqué en 2016, avec une hauteur intérieure de 220 mm pour le chargement via un MIWE athlet, 6 fours de 180 cm de largeur x 200 cm de profondeur (22 m²), avec une commande MIWE Touch Control, y compris un brûleur à huile Weishaupt (possibilité de gaz), une hotte aspirante et la connexion au système MIWE athlet. Ainsi qu'un système de chargement MIWE athlet L 1820, fabriqué en 2016, avec une commande MIWE GTC, pour le chargement d'un maximum de 18 fours, compatible avec le MIWE idéal mentionné ci-dessus, avec un axe de déplacement transversal motorisé, avec mouvement vertical (montée et descente), ainsi que chargement automatique. Lrodpjzd Damefx Ag Her De plus, 6 chariots de transport en acier inoxydable sont disponibles, chacun équipé de 10 plateaux coulissants transversaux de 1800 mm x 420 mm en acier inoxydable. Une console de fixation pour ces plateaux coulissants transversaux est montée sur la table du système athlet. Tous les éléments peuvent également être vendus séparément. L'ensemble est entièrement fonctionnel et est stocké dans notre entrepôt à D-74626 Bretzfeld. Vente dans l'état, tel que livré par le boulanger, ou remis à neuf selon accord. Une visite est possible sur rendez-vous. Le montage ou, sur demande, la remise à neuf sont possibles, n'hésitez pas à nous contacter. De plus, un MIWE idéal 2200 FO avec des fours de 220 mm de hauteur, fabriqué en 1998, est également disponible. Entièrement fonctionnel avec une nouvelle chambre de combustion. De plus, nous avons un convoyeur de sortie approprié en acier inoxydable en stock. Ce convoyeur de sortie était installé sur un four à étages Daub. Les deux éléments sont disponibles sur demande, moyennant un supplément.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 103 kW (140,04 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, hauteur intérieure: 1 820 mm, longueur totale: 3 510 mm, largeur totale: 1 750 mm, hauteur totale: 2 480 mm, poids total: 1 425 kg, nombre de rangées d'étagères: 18, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Gaz ou Fioul 800x1000 FM3 : Ljdpfozrv Edex Ag Hsrr - Dimensions externes (LxPxH): 1750x3510x2480mm - Dimensions de porte (LxH): 950x1850mm - Chariots: 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000 - Capacité baguettes 250g: 216-288 baguettes - Capacité pains 400g: 126 pains - Puissance électrique: 4,4 kw - Puissance de chauffe: 103 Kw / 7,2A - Tension 400V/TRI+T/50 Hz - Cage d'écureuil - Plateau tournant - Echangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche - Commande Easy-Touch - Régulation de la température - Système de génération de buée - Poids: 1425 kg Bruleur gaz ou fioul sur demande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 110 kW (149,56 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 280 °C, longueur totale: 2 062 mm, largeur totale: 2 251 mm, hauteur totale: 2 492 mm, poids total: 1 830 kg, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: mécanique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four rotatif gaz ou mazout 800 x 1000 mm : Gamme Bongard MG Énergie gaz ou mazout selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Ljdpfjzrvm Iex Ag Hjrr Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Commande électronique Opticom de série Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg